PHỤ GIA NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM NOVA

 CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NOVA

Công ty TNHH Công Nghệ Thực Phẩm NOVA chuyên sản xuất và cung cấp các loại phụ gia, hương liệu, phẩm màu cho các ngành chế biến thực phẩm (chế biến chả lụa, chả cá, chả bò, xúc xích, pate, nước mắm, nước tương, các sản phẩm khô, mì sợi,…). Các sản phẩm được nhập từ Mỹ, Đức, Thái Lan, Ấn Độ, Philipin, Nhật Bản, Hàn Quốc,….

Chúng tôi xin giới thiệu đên quý khách các nhóm phụ gia sau:

1) PHỤ GIA THỰC PHẨM TẠO GIÒN DAI : NOVAPHOS – NA1000, NOVAPHOS K70, NOVA – NEM, NA270, NA220, SUPPER NA360, NOVAPHOS T500
+ Dùng cho chả lụa, thịt viên, cá viên, nem…
+ Tạo độ giòn dai cho sản phẩm.
+ Ổn định PH tránh sản phẩm bị nhớt trong quá trình bảo quản.
+ Giữ nước giúp tăng trọng sản phẩm từ 7-8%.

2) PHỤ GIA THỰC PHẨM DÙNG SX CHẢ LỤA BẰNG THỊT ĐÔNG LẠNH: NOVAGEL
+ Sản phẩm đặc biệt dùng sx chả bằng thịt đông lạnh, có kèm quy trình và hướng dẫn chi tiết.
+ Tái tạo độ dẻo cho thịt đông lạnh, thịt sau xả đông.
+ Tăng cường độ giòn dai cho chả làm từ thịt đông lạnh.

3) PHỤ GIA THỰC PHẨM DÙNG BẢO QUẢN: NOVAMIC, ANTIPLUS, ACID SOPIC, POTASSIUM SORBATE, SODIUM BENZOAT
+ Chống hư, chống nhớt, chống thiu.
+ Kéo dài thời gian bảo quản.

4) PHỤ GIA THỰC PHẨM TẠO MÀU ĐỎ HỒNG: NOVACO
+ Dùng cho chả lụa, pate, thịt viên, cá viên, nem…
+ Tạo màu đỏ tự nhiên cho sản phẩm.
+ Giữ màu đỏ được bền hơn.
+ Bảo quản sản phẩm do khả năng chống oxy hóa cao.

5) PHỤ GIA TẠO MÀU VÀNG CHO SẢN PHẨM CHIÊN: COLOREN
+ Dùng cho sản phẩm chiên và nướng: chả chiên, cá viên chiên, các loại bánh nướng ...
+ Tạo màu vàng tự nhiên.
+ Cải thiện bề mặt không bị nhăn.
+ Giảm hao hụt trọng lượng cho sản phẩm.
+ Giảm thời gian chiên và nướng.

6) CHẤT THAY THẾ THỊT: MEATPLUS, MEATPLUS 380
+ Là Protein thực vật, thay thế đến 30% lượng thịt, cá trong sản xuất, giãm giá thành.
+ Dùng được cho sản phẩm chay.

7) PHỤ GIA THỰC PHẨM LÀM BÚN, MÌ, PHỞ: NOVAPHOS M1, NA-01, MÀU TRẮNG

Tăng cường độ dẻo dai và bảo quản cho bún, mì phở.

8) BỘT BIẾN TÍNH: Gữi nước,tăng độ dai,tăng lợi nhuận, làm dầy

9) PHỤ GIA NGÀNH NƯỚC CHẤM:

+ NHÓM ĐIỀU VỊ: NOVATIDE, I + G
+ NHÓM HƯƠNG: hương nước mắm, hương nước tương, hương thịt heo (bột và nước), hương bò (bột và nước),...
+ NHÓM TẠO MÀU: Allura Red( đỏ Hồng), Apple Green( xanh táo), Brown HT( nâu chocolate), Brilliant Blue( xanh Dương), Orange Red( gạch tôm)…

Tư vấn miễn phí quy trình sản xuất và máy móc, thiết bị thực phẩm.
CÁC LOẠI PHỤ GIA, HƯƠNG LIỆU CỦA CÔNG TY NHẬP KHẨU TỪ ĐỨC , MỸ, ÚC, NHẬT, THÁI LAN ĐÃ ĐƯỢC KIỂM TRA VÀ ĐƯỢC CẤP CHỨNG NHẬN CBCL CỦA BỘ Y TẾ.

• ĐỘI NGŨ TƯ VẤN

• 0989.001.269 - DUY TÍNH (HCM)

• 0971.435.115 - MINH THƯ (HCM)

• 0986.143.374 - THANH HÒA (HCM)

• 0971.022.602 - THANH THẢO (HCM)

• 0971.674.079 - THANH (HCM)

• 0971.400.076 - Ms TRÂM (HCM)

• 0935.313.879 - HỮU TÀI (ĐÀ NẴNG)

• 0339.250.707 - LÊ TRANG (ĐÀ NẴNG)

• 0336.968.977 - QUANG HUY (ĐÀ NẴNG)

• 0969.985.873 - Mr TÀI (HÀ NỘI)

THÔNG TIN CÔNG TY

CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NOVA
Trụ sở chính: 35, đường S9, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, Tp. Hồ Chí Minh
Website: https://www.novaphos.vn/
Facebook: https://www.facebook.com/phugiahuonglieutoanquoc

Chia sẻ: