QUY TRÌNH SẢN XUẤT SỐT MAYONNAISE
TỔNG HỢP CÁC CHẤT BẢO QUẢN THỰC PHẨM
LÁ CHUỐI GIẢ GÓI GIÒ, NEM CHẢ - GIẢI PHÁP THAY THẾ TIẾT KIỆM
LÁ CHUỐI GIẢ GÓI GIÒ, NEM CHẢ - GIẢI PHÁP THAY THẾ TIẾT KIỆM
Hiện nay trên thị trường đã và đang bắt gặp hình ảnh những chiếc bánh chưng, bánh tét, bánh ít,… hay những chiếc nem, chả được gói bằng lá chuối giả thay thế cho lá chuối thật. Sẽ rất nhiều người tiêu dùng còn ái ngại khi mua những thực phẩm được gói bằng lá chuối giả như thế. Bài viết này, công ty TNHH Công Nghệ Thực Phẩm NOVA sẽ cùng các bạn tìm hiểu về lá chuối giả nhé!
1. Lá chuối giả là gì?
Lá chuối giả được làm từ chất liệu nylon plastic cao cấp. Có hình dạng thường là hình chữ nhật hoặc hình vuông với màu mực in màu xanh giống lá chuối thật tới 90%. Được sản xuất trên dây chuyền đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khi sử dụng.
Kích thước:
- 28*28cm. Gói khoảng 200 gram chả, nem
- 30*30cm. Gói từ 200-300 gram (khoảng 110 tờ)
- 32*32 cm. Gói từ 300-350 gram (~105 tờ)
- 35*35cm. Gói từ 350- 500 gram (~100 tờ)
- 39*39cm. Dành cho gói nửa kg (~90 tờ)
- 45*45 cm. Dành cho gói 1kg (~75 tờ)
2. Công dụng lá chuối giả.
- Tiết kiệm thời gian: dùng lá chuối tươi bạn phải mất công và tốn nhiều thời gian cho việc lựa chọn lá, phơi lá, cắt lá, rửa và lau lá.
- Sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm: được công ty đóng gói bao bì cẩn thận, tránh bụi bẩn nên vô cùng sạch sẽ, và dễ dàng lau chùi.
- Tăng tính thẩm mỹ cho sản phẩm: lá chuối giả sẽ không bị phai màu sau khi luộc hoặc hấp nên đảm bảo giữ được mùi vị chuẩn của sản phẩm được gói.
- Lá chuối giả sẽ không biến dạng qua quá trình hấp, luộc như lá chuối tươi giúp bạn gói bánh một cách dễ dàng hơn và giúp giữ được vẻ đẹp ngoại hình cho sản phẩm.
- Dày dặn, chắc chắn, có kích thước và số lượng sẵn, không gây rách nát trong quá trình gói nên giúp tiết kiệm chi phí.
- Dùng thay thế cho lá chuối thật: hiện nay nguồn nguyên liệu lá chuối thật không đảm bảo cung ứng cho nhu cầu sử dụng lá chuối để gói, bọc thực phẩm.
3. Đặc tính nổi bật.
- Dai, bền: Do được làm bằng chất liệu nhựa nên màng lá chuối giả cho thấy sự dẻo dai, bền bỉ tuyệt vời. Màng rất khó rách nếu không bị tác động bởi các vật sắc nhọn, bền hơn rất nhiều so với lá chuối thật.
- Khả năng chịu nhiệt tốt: dùng để bọc ngoài cả những món ăn chế biến cần nhiệt như giò, chả, các loại bánh,.. bởi chúng có khả năng chịu nhiệt tốt, không dễ bị bục rách, không bị co ngót khi gặp nhiệt độ cao.
- Màu sắc đa dạng: được mô phỏng rất giống lá chuối thật. Màng được sản xuất với nhiều cấp độ màu sắc khác nhau từ xanh non tới xanh thẫm, tương ứng với sự già của lá thật.
- Kích thước đa dạng: dù bạn cần kích thước màng lớn hay nhỏ, hình vuông hay hình chữ nhật màng đều có thể sản xuất tùy ý dựa trên nhu cầu sử dụng của con người.
- Giá cực rẻ
4. Mua lá chuối giả ở đâu?
Mua lá chuối giả ở đâu để có một chất lượng tốt, giá thành hợp lý?
Hiện nay có rất nhiều cơ sở sản xuất bao gói bán lá chuối giả. Bên cạnh đó cũng có nhiều nhà cung cấp kèm theo như mặt hàng hỗ trợ cho các sản phẩm chính của họ. Công ty TNHH Công Nghệ Thực Phẩm NOVA chuyên cung cấp các chất phụ gia thực phẩm kèm với một số mặt hàng chẳng hạn như lá chuối giả. Với thái độ phục vụ cùng chất lượng, cam cung cấp cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất, đơn vị cung ứng mà bạn hoàn toàn có thể trao trọn niềm tin.
THÔNG TIN CÔNG TY
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NOVA
Trụ sở chính: 35, đường S9, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, Tp. Hồ Chí Minh
Website: https://www.novaphos.vn/
Facebook: https://www.facebook.com/phugiahuonglieutoanquoc
Hotline: 0976.373.279